L’investissement dans des infrastructures et des équipements de transformation et de commercialisation des produits agricoles
Pour pallier le manque crucial d’équipements de collecte et de stockage et la déficience de structures intermédiaires, la mesure 4.2.1 du PDR prévoit 2,7 M€ d’investissements sur ce secteur de la transformation et de la commercialisation, pour une meilleure mise en marché et une meilleure intégration des producteurs dans la chaîne alimentaire.
La perspective est de construire rapidement un abattoir de volailles et à moyen terme un abattoir de bovins et d’aider les groupements de producteurs à s’équiper de cellules de stockage au froid des fruits et légumes.