Etats Généraux de l’Alimentation
Les États généraux de l’alimentation se dérouleront sur plus de quatre mois avec quatre objectifs principaux :
relancer la création de valeur et en assurer l’équitable répartition ;
permettre aux agriculteurs de vivre dignement de leur travail par le paiement de prix justes,
accompagner la transformation des modèles de production afin de répondre davantage aux attentes et aux besoins des consommateurs ;
promouvoir les choix de consommation privilégiant une alimentation saine, sûre et durable.
Lors du Conseil des ministres du 19 juillet 2017, Stéphane Travert, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, a présenté une communication relative au lancement des États généraux de l’alimentation.
Discours de lancement des États généraux de l’alimentation.
Sommaire du dossier
Démarche, méthode et calendrier
Présentation de la plate-forme participative
Fiches enjeux
Communication en conseil des ministres du 19 juillet 2017