En France, le système de sécurité sanitaire est l’un des plus performants au monde.

Pour la première fois, l’Organisation des Nations Unies pour l’agriculture et l’alimentation (FAO) et l’Organisation mondiale de la Santé organise une journée mondiale dédiée à la sécurité sanitaire des aliments.

Quelques conseils pour une meilleure conservation des aliments

Le point sur les risques associés et les recommandations pour les consommateurs. En savoir plus avec le guide du consommateur.