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Liens et documents utiles

Réglementation
Le site d’information réglementaire de la Direction Générale de l’Alimentation (DGAL - Ministère de l’alimentation) permet d’accéder à l’ensemble des textes réglementaires relatifs aux domaines d’activités de la DGAL (santé et protection des animaux d’élevage et domestique, pharmacie vétérinaire, identification et mouvement des animaux, alimentation animale, sous-produits animaux, santé et protection des végétaux, maitrise des intrants, prévention des pollutions, agriculture raisonnée, sécurité sanitaire des (...)
 
Alertes sanitaires
Le ministère de l’agriculture (DGAL) publie les alertes sanitaires que vous pourrez retrouver sur ce lien http://agriculture.gouv.fr/alimenta...
 
Le guide du consommateur
Retrouver toutes les réponses à vos questions dans le Guide des bonnes pratiques d’hygiène élaboré par trois associations de consommateurs engagées depuis de nombreuses années dans le secteur agroalimentaire : l’Association Léo Lagrange Pour la Défense des Consommateurs, la Confédération Syndicale des Familles et Familles Rurales. Télécharger l’intégralité du guide de bonnes pratiques d’hygiène à destination des (...)